
プレミアム アイスコーヒーブレンド
フレンチロースト
酸味は感じない。
コクと甘みを強く感じる。
お店が言うよりも甘みの方が強い。
苦味は弱く、コクの方が強い
個人的には次の感じ
香り3
甘み5
苦味3
コク4
酸味1
濃厚なコクに心地よい苦味。
甘みあるスッキリした後味
香り3
甘み3
苦味4
コク5
酸味1
コーヒーの産地の特徴と豆の紹介・焙煎について

コーヒーの産地の特徴と豆の紹介
中南米ブラジルブラジルは生産量、輸出量ともに世界一。全体的に品質が高く生産の7割がアラビカ種。残りがロブスタ種。アラビカ種ではブルボン種やムンドノーボ種など複数種を栽培。90%が実を天日乾燥してから果肉除去するナチュラル製...

コーヒーの産地の特徴と豆の紹介
中南米ブラジルブラジルは生産量、輸出量ともに世界一。全体的に品質が高く生産の7割がアラビカ種。残りがロブスタ種。アラビカ種ではブルボン種やムンドノーボ種など複数種を栽培。90%が実を天日乾燥してから果肉除去するナチュラル製...