茅乃舎の辛味噌鍋を食べた。
おちろん美味しい♪
けど
からーーい
チゲ鍋な感じ
そりゃそうだ。原材料を見ればわかる。
豆腐、九条ネギ、白菜、豚のこま切れ肉のシンプル鍋にして、最後はご飯でしめた。
原材料：【つゆ】コチュジャン、味噌、酵母エキス、ごま、酒粕ペースト、豆板醤、ポークエキス、食塩、砂糖、にんにく、生姜、魚醤、テンジャン、ホタテエキス、香辛料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【だしパック】風味原料［煮干し（かたくちいわし）、煮干しエキス（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご］、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
