雑多なことだらけですが、一定のボリュームのあるテーマができましたら、切り離して別ブログにする予定です。

インド

茶・紅茶

紅茶紹介)マタン・オ・ルーブル(FAUCHON)を飲んだ味わいと香り

感想 Un matin au louvre インドネシア、インド、スリランカの茶葉をブレンド。 抽出は濃いめだが、飲み心地は良い。苦味がないのは、さすがにフォションブランド。 ブロークンタイプ。着香はなく、...
コーヒー

【コーヒー】カフェ・パム「ブラジル ハチドリ モンテ・アレグレ農園」を飲んだ味わいと香り

ブラジル ハチドリ モンテ・アレグレ農園 豆で購入。ブラジルの豆は久しぶり。 苦味が少なく、酸味も強くない。すっきりとした感じだが、フレンチプレスで淹れる場合、豆の量を調整しないと、濃く抽出されてしまう。 濃く抽...
コーヒー

【コーヒー】エクセルシオールカフェ「インド セータルグンディ アラビカ ナチュラル」を飲んだ味わいと香り

インド セータルグンディ アラビカ ナチュラル チェーンのエクセルシオールカフェにスペシャリティ・コーヒーを見つけたので、注文してみた。430円。インド豆は初めて 酸味と甘みはほぼ同等。それぞれの主張は強く無い。香りに...
茶・紅茶

紅茶紹介)朝の紅茶24番 クスミ ティー

感想 香料を使っていないそうだが、独特の香りがする。 力強い香りがするのは、セイロンとインドの紅茶なのか。 風味として中国紅茶がブレンドされ、全体的に、強めの紅茶。 癖のあるブランドの中で、これは飲みなれると癖になるかも。 ...
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