ギズモードで見つけた記事。
https://www.gizmodo.jp/2014/09/251_1.html
TB Groupdがデザインした表面が炭化チタンの包丁。これだと研ぐのは25年に1度でいいのだといいます。
単純にすごい…。
炭化チタンコーティングのおかげで、通常の金属製の包丁と比較すると300倍、セラミックの包丁と比べると5倍も長もちするといいます。ナイフの種類は用途に合わせて数種あり、価格は78ドル（約8,300円）から138ドル（約1万4,700円）です
高いとみるか、安いとみるか。
